Variété : Boeuf 1855 Black Angus 

Coupe : Steak d'environ 1 po, Naturellement tendre et goûteuse, cette coupe de boeuf saura charmer tout le monde tant par son goût que par son prix.

Cuisson recommandée : Sur le barbecue, Medium-Saignant à Medium

Épaisseur référence : Envrion 1 po

 

Le programme 1855 Black Angus provient exclusivement de boeuf de race Black Angus, qui est reconnue pour produire une viande d’une tendreté, d’une jutosité et d’une saveur remarquable à chaque bouchée. Le programme de boeuf certifié 1855 Black Angus sélectionne à la main que les meilleures pièces Prime/Choice possédant le plus haut taux de persillage et selon une série de critères très élevés, dans le but d’obtenir un produit savoureux et constant à chaque fois.

 

Sélectionnez le nombre de portions désirées dans la bande déroulante. 

Le montant de la transaction est sujet à une variation selon le poids de l'item lors de la préparation de votre commande.

3,916 $/100 g pour un produit avec un poids moyen de 300g

Steak de surlonge Black Angus (200g)

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