Variété : Boeuf 1855 Black Angus
Coupe : Steak d'environ 1 po situé à l'extrémité du faux-filet, le gras situé à l'extérieur nourrira la chair lors de la cuisson. Il saura vous séduire par son persillage et son goût exquis.
Cuisson recommandée : Sur le barbecue, Medium-Saignant à Medium
Épaisseur référence : Envrion 1 po
Le programme 1855 Black Angus provient exclusivement de boeuf de race Black Angus, qui est reconnue pour produire une viande d’une tendreté, d’une jutosité et d’une saveur remarquable à chaque bouchée. Le programme de boeuf certifié 1855 Black Angus sélectionne à la main que les meilleures pièces Prime/Choice possédant le plus haut taux de persillage et selon une série de critères très élevés, dans le but d’obtenir un produit savoureux et constant à chaque fois.
Sélectionnez le nombre de portions désirées dans la bande déroulante.
Le montant de la transaction est sujet à une variation selon le poids de l'item lors de la préparation de votre commande.
3,3733 $ /100 g pour un produit avec un poids moyen de 300g selon l'épaisseur.
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16,52C$Prix
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